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2023/07/25 09:52
오징어는 진미이자 과소 평가해서는 안되는 음식이며 위생과 안전에주의를 기울여야합니다. 요리하기 전에 오징어를 완전히 살균하여 잠재적인 박테리아를 제거하고 건강하고 무해한 상태를 유지하는 것이 합리적입니다. 오징어는 일반적으로 섭씨 50도 정도의 물에 넣고 소금, 생강, 찹쌀을 약간 넣고 5분간 조리하고 담가두면 살균할 수 있습니다. 이렇게 살균한 오징어를 얇게 썰어 볶음, 해물국수, 케밥, 회 등 다양한 요리에 사용하면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.