07-26
오징어는 진미이자 과소 평가해서는 안되는 음식이며 위생과 안전에주의를 기울여야합니다. 요리하기 전에 오징어를 완전히 살균하여 잠재적인 박테리아를 제거하고 건강하고 무해한 상태를 유지하는 것이 합리적입니다. 오징어는 일반적으로 섭씨 50도 정도의 물에 넣고 소금, 생강, 찹쌀을 약간 넣고 5분간 조리하고 담가두면 살균할 수 있습니다. 이렇게 살균한 오징어를 얇게 썰어 볶음, 해물국수, 케밥, 회 등 다양한 요리에 사용하면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.
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냉동 오징어를 선택할 때 오징어의 외관, 육질 및 맛 및 기타 세 가지 측면을 통해 양질의 냉동 오징어를 구입할 수 있도록 보장 된 이러한 세 가지 측면을 배울 수 있습니다.
07-26
너무 오래 보관한 냉동 오징어는 상하고 불쾌한 냄새가 나며 박테리아의 "온상"이 되어 식중독 및 기타 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 식품 안전을 보장하려면 오징어의 모양, 냄새 및 질감에주의를 기울여야합니다.
07-26
오징어는 부패하기 쉬운 식품으로 부적절하게 보관하면 미생물 개체수가 급격히 증가하여 구매 알레르기, 식중독 및 기타 부작용을 유발할 수 있습니다. 따라서 오징어는 가정에서 구입할 때 가능한 한 빨리 취급하고 보존해야 합니다.
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일반 신선한 오징어에 비해 냉동 오징어는 상대적으로 유통 기한이 더 깁니다. 오징어는 냉동 후 반년 이상 보관할 수 있으며 이는 품질면에서 그다지 많지 않습니다. 물론 냉동 과정에서 몇 가지 세부 사항에주의를 기울여야합니다.
07-26
오징어를 빠르게 해동하고 신선하게 보관하는 방법에는 여러 가지가 있습니다: 1. 찬물에 담그는 방법: 오징어를 지퍼백이나 밀폐 용기에 넣고 찬물에 담급니다. 오징어가 해동될 때까지 30분마다 찬물을 갈아줍니다. 이 방법은 보통 1~2시간 정도 걸립니다.
07-26
1, 재료 : 냉동 오징어 350 그램, 피망 반, 고추 반, 양파 1, 양파 생강 적당량, 굴 소스 1 큰술, 소금 1/4 작은 술, 설탕 1/4 작은 술, 기름 2 큰술, 요리 용 와인 1 작은 술
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웨이하이 하이보하이양식품유한공사는 2019년에 설립된 대형 수산물 식품 가공 기업입니다. 산둥성 웨이하이시 웬덩구에 위치하고 있으며 기후가 쾌적하고 교통이 편리하여 제품 가공 및 운송에 편리합니다. 주로 냉동 오징어 시리즈 해산물 가공에 종사하고 있습니다.